Littérature - "Vivre... sans alcool"

Suivant une description scientifique, l’alcool n’est pas seulement une boisson savoureuse qui étanche la soif, mais une drogue qui altère la lucidité. On la retrouve non seulement dans les boissons, mais aussi dans certains aliments et médicaments. Et maintenant, selon les récentes découvertes, les médias nous informent presque quotidiennement qu’elle cause également des ravages physiques encore insoupçonnés (au cœur, au sang, à l’estomac, au foie, à la bouche, au cerveau, etc …) Les pharmacologues et d’autres spécialistes en toxicomanie soutiennent aujourd’hui qu’on ne doit plus considérer l’alcool comme un produit tout à fait sûr et inoffensif, qu’il soit pris comme breuvage, stimulant, sédatif, tonique ou tranquillisant. D’autre part, l’alcool par lui-même ne cause pas directement et dans tous les cas un tort physique ou une dégradation mentale. Il semble bien que la plupart des gens peuvent en faire un usage modéré sans se nuire ou nuire à d’autres.