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une description scientifique, l’alcool n’est pas seulement une boisson
savoureuse qui étanche la soif, mais une drogue qui altère la lucidité. On la
retrouve non seulement dans les boissons, mais aussi dans certains aliments et
médicaments. Et maintenant, selon les récentes découvertes, les médias nous
informent presque quotidiennement qu’elle cause également des ravages physiques
encore insoupçonnés (au cœur, au sang, à l’estomac, au foie, à la bouche, au
cerveau, etc …)
Les
pharmacologues et d’autres spécialistes en toxicomanie soutiennent aujourd’hui
qu’on ne doit plus considérer l’alcool comme un produit tout à fait sûr et
inoffensif, qu’il soit pris comme breuvage, stimulant, sédatif, tonique ou
tranquillisant. D’autre part, l’alcool par lui-même ne cause pas directement et
dans tous les cas un tort physique ou une dégradation mentale. Il semble bien
que la plupart des gens peuvent en faire un usage modéré
sans se nuire ou nuire à d’autres.
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